Cách làm kem rum nho cực đơn giản ngay tại nhà

Kem rum nho là món ăn vặt còn khá xa lạ với các bạn trẻ, kem có hương thơm nhẹ nhàng của rượu nho, vị béo ngậy của sữa tươi kết hợp cùng vị chua ngọt của những lát nho khô ăn kèm. Cùng kem kẹp Singapore Tasty tham khảo ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu cách làm kem rum nho cực đơn giản ngay tại nhà nhé.  

Nguồn gốc của kem rum nho

Kem rum nho còn có tên gọi khác là kem Mágala, cái tên này chính là tên của một thành phố cảng miền nam của Tây Ban Nha. 

Món kem này ra đời tại đây bởi nơi đây là một vùng trồng nho ngon nổi tiếng. Kem được làm từ những trái nho khô kết hợp cùng vang đỏ Mágala, theo thời gian thì kem được làm từ nhiều loại rượu hơn. 

Nguyên liệu kem rum nho

Trước khi bắt đầu làm kem rum nho bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 250g nho khô, 500ml kem tươi, 250ml rượu rum, 500ml sữa đặc, 2 lòng đỏ trứng gà, hộp đựng kem.

Cách làm kem rum nho

Bước 1: Cho nho khô vào trong nồi cùng một ít nước đun nóng cho lên bếp đun đến khi nước sôi nhẹ rồi tắt bếp. Chắt lấy nho cho vào 1 tô nhỏ ngâm với 1 ít rượu chừng 20 – 30 phút.

Bước 2: Cho lòng đỏ đã chuẩn bị vào 1 tô lớn sau đó đánh bông lên.

Bước 3: Cho sữa đặc cùng kem tươi vào một nồi nhỏ, đun với lửa nhỏ để chuẩn bị phần kem. Khi đã có những gợn nước sôi nhỏ lăn tăn, tiếp tục đổ phần trứng đã đánh bông vào khuấy đều tay rồi tắt bếp. 

Bước 4: Cho hỗn hợp trắng sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để kem được mịn hơn. Cuối cùng cho phần rượu rum và nho khô vào trộn thành hỗn hợp.

Bước 5: Đổ hỗn hợp kem rum nho ra hợp kem sau đó để trong tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tiếng, lấy hộp kem ra múc thành từng viên nhỏ. Bạn có thể trang trí thêm bằng một ít bánh quế hoặc lá bạc hà để món kem rum nho thêm hấp dẫn hơn.

Ăn kem rum nho ngon ở đâu tại Việt Nam? 

Một món kem đang làm mưa làm gió tại đường phố Việt Nam bạn đã thử chưa? Kem kẹp Singapore là món ăn vặt nổi tiếng Foody – món ăn vặt đường phố Singapore, kem có vị rum nho đặc biệt thơm. Kem nhà Tasty được nhập khẩu trực tiếp từ Singapore, không chất bảo quản, được làm 100% từ sữa và trái cây tươi nhiệt đới, đường Glucose có vị dịu ngọt, dẻo, béo, thơm. Đặc biệt kem rum nho còn được kẹp bên ngoài lớp bánh mì sandwich mềm, 7 sắc cầu vồng hoặc bánh xốp thơm ngon giòn rụm.

Các cơ sở nhà Kem kẹp Singapore Tasty – Kem Rum nho:

Cơ sở 1:  Căn 01S12A, Tòa S201 chung cư Vinhome Ocean Park.

Cơ sở 2: Sảnh TTTM Phú Lộc, Phú Lộc Plaza, Lý Thường Kiệt, Thành Phố Lạng Sơn.

Cơ sở 3: Cổng chợ Kỳ Lừa, Phố đi bộ Lạng Sơn, Lê Lai, TP Lạng Sơn.

Cơ sở 4: Số 48 Trần Quang Diệu, TP Vinh, tỉnh Nghệ An.

Cơ sở 5: 98 Cầu Gỗ, phường Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Cơ sở 6: Số 13A Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Cơ sở 7: Công ty TNHH Giải pháp sáng tạo Adela,W301S16, Vinhomes Westpoint, Phạm Hùng, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Cơ sở 8: Cổng vào TTTM Aeon Mall Dương Nội , quận Hà Đông, Hà Nội.

Cơ sở 9: HH1C, chung cư HH Linh Đàm, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội.

Cơ sở 10: Số 2 Hoàng Văn Thụ – TP. Thái Nguyên.

Cơ sở 11: Sân chơi( trước cửa siêu thị Vinmart) Khu đô thị văn quán, đường Văn Mỗ, Phúc La, Hà Đông.

Cơ sở 12: 45 đường Biên Hoà – Phủ Lý – Hà Nam.

Cơ sở 13: 24 Quán Nam ,Kênh Dương,Lê Chân, TP.Hải Phòng.

Cơ sở 14: Số 067 Xuân Trường , phường Hợp Giang, TP.Cao Bằng.

Cơ sở 15: 75 đường Lương Thế Vinh, TP Thái Nguyên (gần nhà trẻ sao mai).

Cơ sở 16: Số 363 đường Quang Trung (đối diện chung cư Tecco Đán), TP Thái Nguyên.

Cơ sở 17: Cổng trường ĐH Công Nghệ Thông Tin Thái Nguyên (CHUM ICTU)

Cơ sở 18: Số 403 đường Lương Ngọc Quyến, Hoàng Văn Thụ, tp Thái Nguyên 

Cơ sở 19: khu đô thị Ecopark, Văn Giang, Hưng Yên.

Cơ sở 20: Số nhà 90, đường Trần Hưng Đạo,TP  Bắc Ninh.

Cơ sở 21: 134 Đường Tô Hiến Thành, Phường Trần Hưng Đạo, TP Hạ Long

Cơ sở 22: Kem tươi Tiến Oanh, tổ 5 thị trấn Đồng Tâm, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn.

Cơ sở 23: 122 khu lò rèn thị trấn Đồng Đăng, Cao Lộc Lạng Sơn, cạnh Đền mẫu.

Cơ sở 24: Vườn tri thức việt, 128 Xuân Thuỷ, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.

Cơ sở 25: Đối diện sân vận động Mỹ Đình, đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Cơ sở 26: Coffee 86 đại Lộ Nguyễn Thái Học, Phường Nguyễn Thái Học, Tp Yên Bái.

Cơ sở 27: 98 Nguyễn Văn Giáp ( ngã tư đèn xanh đỏ giao với Hàm Nghi) , Cầu Diễn, Từ Liêm, Hà Nội

Cho c phường quận đầy đủ

Cơ sở 28: Số nhà 186, đường 1/4 Cát Bà-Hải Phòng nhé

Cơ sở 29: cổng đại học Công Nghiệp, số 299 Đường Cầu Diễn, Minh Khai, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Cơ sở 30: 34 Lý Anh Tông, TP Bắc Ninh 

Cơ sở 31: Toà Nơ9 (Đối diện gara Mitsubishi Việt Hồng) đường Trần Thủ Độ, Hoàng Mai, Hà Nội

Cơ sở 32: Đống Đa.

Cơ sở 33: 141 Lê văn hiến – Đức Thắng – quận Bắc Từ Liêm – Hà Nội 

Cơ sở 34: Công viên Văn Lang, Tp Việt Trì, Phú Thọ 

Cơ sở 35: Hữu Lũng, Lạng Sơn 

Cơ sở 36: Đại Linh

Cơ sở 37:  Móng cái

Cơ sở 38: Ngũ hiệp, Thanh trì

Cơ sở 39 : Hồ Tây 

Cơ sở 40: Sa pa

Cơ sở 41 Lào Cai

Cơ sở 42: Công viên Vân dương Bn

Cơ sở 43: Vin Tây Mỗ 

Cơ sở 44: Trần quốc hoàn 

Cơ sở 45: Bắc kì Yên Phong , Bắc Ninh

Cơ sở 46: 262 Ngọc Thụy, Long Biên , HN 

Cơ sở 47: Đường Trần Hưng Đạo, TP Nam Định

Cơ sở 48: Khu công nghiệp Vsip Bắc ninh

Cơ sở 50: 320 Đ.Khương Đình, P. Hạ Đình, Thanh Xuân 

Cơ sở 51: Thường Tín

Cơ sở 52: Quảng trường tp. Vĩnh Yên – Vĩnh Phúc

Cơ sở 54: Đồi Cao tp Vĩnh Yên – Vĩnh Phúc

Cơ sở 55: Quảng Ngãi 

Cơ sở 56: Điện biên

Cơ sở 58: Thuận Thành, Bắc Ninh. 

Cơ sở 59: Tp Hưng Yên, Tỉnh Hưng Yên.

Cơ sở 60: Bờ Hồ công viên văn lang Tp việt trì -Phú thọ